Havi étlap felnőtteknek

Étlap

Étkezések / napok Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek
01.06-01.10-ig 02.hét babgulyás (G TO Z)
grízes tészta (G)br
porcukor/lekvár
tojás leves (G TO Z)
hagymával sült csirkecomb
tökfőzelék (G T)
májgombócleves (G TO Z)
zöldfűszeres sülthal (H Z)
párolt rizs
francia saláta (T TO)
csirke raguleves (G TO Z)
ízes bukta (G T TO)
eper leves (G TO Z)
budai ragu
tarhonya (G)
káposzta saláta
Tejmentes változat eheti főzelék csak rántással csemege uborka, ligás zöldségek bukta tejmentes tésztából leves tej nélkül
01.13-01.17-ig 03.hét tárkonyos pulykaragu
leves (G T TO Z)
Mákos guba (G T SZ)
fehér zöldborsó leves,
vajgaluska (G TO Z)
csirkepaprikás (G T)
tészta (G TO)
csontleves (G TO Z)
zöldséges filcli (G TO Z SZ SZM CSF)
párolt káposzta<>sós burgonya
marhagulyás (G TO Z)
pogácsa (G TO T)
paradicsom leves (G TO Z)
rakott burgonya (T Z)
csemege uborka
Tejmentes változat mákos tészta csirkepörkölt, savanyúság eheti burgonya, pogácsa tejtermék nélkül ligán pirított burgonya, kolbász, tojás
01.20-01.24-ig 04.hét pásztor leves (G T TO Z)
káposztás tészta (G TO)
porcukor
hagymakrém leves,
fűszeres pirított
kenyérkockával (G T Z)
pulyka fasírt (G TO)
zöldbab főzelék (G T)
fejtettbab leves (G TO Z)
rácosan sült hal/pangasius) (H T)
hagymás bulgur (G)
sertés ragu leves (G TO Z)
túrós pite (G T TO)
gyümölcslé min.52%-os
paprikás burgonya
sülthússal, csipetkével (G)
káposzta saláta
Tejmentes változat leves tejföl nélkül kenyérkocka,
natúr főzelék,
tejtermék nélkül
medvehagyma, liga, hal kakaós palacsinta eheti
01.27-02.01-ig 05.hét káposztagulyás (G)
szilvás gombóc (G TO)
porcukor fahéjjal
burgonyaleves (G TO Z)
fokhagymás-lisztes csirkecomb (G MU)
kukoricás rizs
vegyes friss saláta,
joghurtos öntettel (T)
zöldség leves (G TO Z)
sertés sült
paradicsomos
káposzta főzelék (G)
csirkebecsinált leves (G TO Z)
töki pompos (G T)
hamis halászlé (G TO H)
bakonyi sertészselet (G T)
kiskagyló tészta (G TO)
Tejmentes változat eheti saláta, olajos öntettel eheti sonkás kifli hús, gombás raguval
A RENDELÉS VAGY MÓDOSÍTÁS LEHETŐLEG AZ ELŐZŐ NAPON TÖRTÉNJEN! Megértésüket köszönjük, jó étvágyat kívánunk!
Rácos sült hal: Az elősütött, ízesített halszeleteket, lecsóval kikevert tejföllel meglocsoljuk, pir. szalonnával megszórjuk, majd készre sütjük.
Budai ragu: Sertéshúsból készült fehér pörköltet zöldborsóval dúsítjuk.
Zöldséges filcli: A vöröshagymával, fokhagymával,pet.zölddel együtt darált húst,zöldségeket,csmájat olajon megpirítjuk, ízesítjük, vizben áztatott, kinyomkodott zsemlével, búzadarával dúsitjuk, majd lisztes tojással felengedve tovább pirítjuk.
Bakonyi sertésszelet: Füstölt szalonna zsírján hagymát, fokhagymát, lecsót, gombát dinsztelünk, vízzel felengedjük majd tejfölös habarással besűrítjük. Ebbe a mártásba tesszük a sózott,lisztbe forg, olajban hirtelen kisütött karajszeleteket. Tészta körettel tálaljuk.
Pámer Jánosné é.v.

Étlap

Étkezések / napok Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek
02.03-02.07-ig 06.hét zöldbableves
romanó babból (G TO Z)
pasta carbonara (G T SZ)
spagetti tészta (G TO)
trappista reszeltsajt (T)
csontleves (G TO Z)
paradicsomos gombóc (G TO)
zöldborsó leves (G TO Z)
rántott hal (H T TO)
burgonya püré (T)
cékla saláta
bugaci leves (G TO Z)
fánk (G TO T)
sárgabarack lekvár
málnakrém leves (G T)
sertéspörkölt
tarhonya (G)
káposzta saláta
Tejmentes változat házi bolognai, sajt nélkül eheti rántotthal morzsa nélkül
tört burgonya
leves
fánk tejmentesen
leves, tej nélkül
02.10-02.14-ig 07.hét pulykaragu leves (G TO Z)
túrós tészta (G T TO)
tejföl (T)
porcukor
tojás leves (G TO Z)
lecsós, sült csirke comb
párolt rizs
karfiol leves (G TO Z)
sült sertés oldalas
paraj főzelék (G T)
csülkös bableves (G TO Z)
almás pite (G T TO)
májgombóc leves (G TO Z)
rakott kelkáposzta (T)
Tejmentes változat mákos tészta eheti főzelék, tejtermék nélkül pite tejmentes tésztából rakott kel, tejföl nélkül
02.17-02.21-ig 08.hét sárgaborsó gulyás (G TO Z)
császármorzsa (G T TO)
sárgabarack lekvár
porcukor
karalábé leves (G TO Z)
francia csirkemáj (G T)
orsó tészta (G TO)
lebbencs leves (G TO)
fokhagymás-mustáros
-paprikalisztes
sült ponty (H MU)
kukoricás bulgur (G)
csemege uborka
nyírségi gombócleves (G T TO Z)
meggyes sütemény (G T TO)
paradicsom leves (G TO Z)
cigány pecsenye (G)
tört burgonya
csalamádé (friss)
Tejmentes változat császármorzsa tejmentesen csirkemáj tejtermék nélkül eheti leves, süti tejmentesen eheti
02.24-02.28-ig 09.hét lencseleves kolbásszal (G TO Z)
Mákos tészta (G TO)
porcukor
burgonyakrémleves
ligás, pirított kenyérkockával (G T)
vadász csirkecomb
párolt rizs
cékla saláta
rostos gyümölcslé (min50%-os)
brassói aprópecsenye
sült burgonya
káposzta saláta
csirkegulyás leves (G TO Z)
boci szelet (G T TO)
tarhonya leves (G TO Z)
székelykáposzta
tejföl (T)
Tejmentes változat eheti eheti eheti csokis-banános brownie eheti tejföl nélkül
A RENDELÉS VAGY MÓDOSÍTÁS LEHETŐLEG AZ ELŐZŐ NAPON TÖRTÉNJEN! Megértésüket köszönjük, jó étvágyat kívánunk!
Bugaci leves: pirított szalonnán megdinszteljük a zöldségleves alapot, majd húsgombócokat főzünk, tejfülös habarással sűrítjük.
Francia csirkemáj: A csirkemájat vöröshagymával, gombával, fokhagymával pároljuk, majd tejfölös habarással sűrítjük
Nyírségi gombócleves: Sertés húsból, gombából, zöldborsóból, karfiolból, burgonyagombóc betéttel levest főzünk, tejfölös habarással sűrítjük.
Vadász csirke comb: dinsztelt hagymán pirított máj, zöldborsó, gomba kerül a sült csirke combra
Pámer Jánosné é.v.
Allergén táblázat
Leírás Jelölés
Glutént tartalmazó gabona és azokból készült termékek (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut búza vagy ezek hibrid változatai) G
Rákfélék és azokból készült termékek R
Tojás és abból készült termékek TO
Halak és azokból készült termékek H
Földimogyoró és abból készült termékek FM
Szójabab és abból készült termékek SZ
Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is) T
Diófélék (mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], brazil dió, (Bertholletia excelsa),pisztácia(Pistacia vera),makadámia és queenslandi dió(Macadamia ternifolia) D
Zeller és abból készült termékek Z
Mustár és abból készült termékek MU
Szezámmag és abból készült termékek SZM
Kéndioxid és SO2-ben kifejezett szulfitok 10mg/kg, illetve 10mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben KD
Csillagfürt és abból készült termékek (farkasbabliszt/Lupinliszt) CSF
Puhatestűek és abból készült termékek PT
Térítési díj adagonként, 2019. január 01. óta:
Vendég Norma Rezsi Áfa Díj
Ebéd 280 Ft 299 Ft 156 Ft 735 Ft