Magyarországon találhatóak még pincefalvak. Általában nem a nagy borászatok árnyékában, hanem kis falvak mellett eldugva, ismeretlenül, gyönyörű környezetben összességében pedig népi építészetünk széles repertoárját bemutatva. Programunk célja ezen pincefalvak és értékeinek megismertetése mellett felhívni a figyelmet "kihalásuk" veszélyeire, és egymás megismerésével, tapasztalatok cseréjével a védelem megerősítése.

Pincefalu
Pincefalunak minősül az a szőlő és bor feldolgozására alkalmas, présházakból, pincékből álló épületegyüttes, amely egy különálló rendezési övezetben, területen, a település területén jött létre. Az itt kialakult közösségi létforma, az építészeti és természeti környezet a település kultúrájának, hagyományainak és arculatának szerves és meghatározó részét képezi.

Az MPVSZ célja:
- a pincefalvakban a gazdasági adottságok, történelmi hagyományok alapján kialakult népi építészeti és kulturális örökségek megőrzése, értékvédelme és bemutatása az adottságok legjobb módon történő felhasználásával a helyi értékek megerősítése, megtartása, a pincefalvak közösségének a helyi lakosság érdekében
- a pincefalvak hálózati együttműködésének kialakítása
- a helyi termékek feldolgozása és helyben történő értékesítésének erősítésén keresztül a települések gazdasági erejének megerősítése, munkahelyteremtés, a vidék fejlesztése
- pincefalvakat érintő túraútvonalak létrehozása és az erre épülő a „Kalandozások a magyarországi pincefalvakban” országos jelentőségű turisztikai programsorozat megszervezése

Várjuk tagjaink közé a pincefalvakat, hogy egy országos, de akár egy nemzetközi szinten is elismert közösséget és értéket alakítsunk ki. Várjuk a több száz éves borászati múlttal rendelkező pincefalvainkba azokat az érdeklődőket, akik szeretnek gyönyörű környezetben, helyi bortermelőkkel, társalgós-kvaterkázos hangulatban kellemes órákat eltölteni.

Elérhetőség:
Elnök: Braun Zoltán, Györköny, braun.zoltan@gyorkony.hu
Alelnökök:
Budai Károly, Györköny, bk@gyorkony.hu
Déberling Zsolt, Páty, mail@deberstell.hu
Kugel György, Monor, kugel.gyorgy@gmail.com
Nyulas Pál, Ócsa, pal.nyulas@railcargo.hu